Der Teig wird genauso gemacht, wie der vom Pflaumenkuchen. Anstatt der Pflaumen wird der Teig mit Streusel belegt. Der Streusel wird wie folgt gemacht: Mehl in eine kleine Schüssel geben und mit Zucker, Vanillzucker und Zimt vermischen. Die Butter in kleinen Bröckchen dazugeben und all das mit den Händen zu Streusel vermischen. Alles auf dem Teig verteilen und den Kuchen zwanzig bis fünfundzwanzig Minuten bei zweihundert Grad im Ofen backen.